天津粥廠大火，發生於一八七八年一月初六大清天津南市大悲庵胡同，接濟丁戊奇荒災民个粥廠火災，二 , 零名婦人家溫情分人鎖到門肚燒死，另外有三百到四百儕人逃出。 鎖門个原因係因為天津官府驚怕飢民自由出入粥廠會造成治安混亂，所以掌門人在該猛火把門鎖等。
十九世紀以來歷次中國火災都無超過這擺死亡人數。
